Mehlwurmpulver in eurem Essen?

11. Februar 2025 , 05:58 Uhr

Ab sofort darf ein neues Mehlwurmpulver in eurem Essen sein!

Es gibt eine neue EU-Verordnung, die erlaubt, dass Mehlwürmer mit einem erhöhten Vitamin-D-Gehalt in Lebensmitteln enthalten sein dürfen.
Bis zu 4 Prozent von diesem Mehlwurmpulver darf z.B. in Brot oder Käse sein. 

Mehlwürmer und andere Insekten sind zwar schon seit über drei Jahren für Lebensmittel zugelassen.
Neu ist jetzt aber, dass dieses Pulver aufgrund einer besonderen UV-Behandlung mehr Vitamin D enthält.
Damit sollen Lebensmittel mit wertvollen Nährstoffen angereichert werden. 

Wenn ihr jetzt denkt: "Damit werden Lebensmittel doch nur gestreckt" - dann können wir euch beruhigen.
Das wird von Experten ganz klar verneint! Insektenmehl ist nämlich viel teurer als "normales" Mehl.

Übrigens: Sollte Mehlwurmpulver in einem Lebensmittel enthalten sein, muss das auf der Verpackung stehen.
Wenn ihr eine Allergie gegen Krebstiere oder Hausstaubmilben habt, könntet ihr auch auf das Mehlwurmpulver allergisch reagieren.


Das könnte Dich auch interessieren

11.06.2026 Das ist gerade total angesagt! Trikot tragen mit Stil 10.06.2026 Der Sykr-Sneaker! Bei DIESER Kultmarke wird's plötzlich ziemlich bunt! 09.06.2026 Gemeinsam schwitzt es sich leichter! Keine Lust mehr, allein Sport zu machen? OUTTA verbindet Menschen für spontane Sportdates! 03.06.2026 Dua Lipa wird gerade weltweit zur beliebtesten Reisebegleitung! Google Maps hat gerade ein Feature gedroppt, das sofort Fernweh macht - und Dua Lipa ist der Grund dafür!