Hype-Food: "Le French Taco"

Ein riesen Hype auf Social Media und ein echter Streetfood-Klassiker aus Frankreich:
"Le French Taco".

So easy macht ihr’s nach:
Eine Weizentortilla wird gefaltet, gefüllt und anschließend gegrillt.

Für die Füllung braucht ihr:

• Fleisch nach Wahl: Hähnchen, Kebab, Cordon Bleu oder ähnliches
• Pommes frites: ungewürzt und weich – sorgen für Volumen, nehmen die Soßen gut auf und verhindern ne Kleckerei :)
• Käsesoße und zusätzlich auch gern eine pikante Soße für etwas Schärfe
• Optional: Salat, Zwiebeln, weitere Toppings

Diese Art Snack kommt ursprünglich aus Lyon, entstanden in den 2000ern, inspiriert von der nordafrikanischen Küche.
Nicht zu verwechseln mit mexikanischen Tacos – besonders beliebt ist der "Le French Taco" in Frankreich, inzwischen aber auch international, durch Ketten wie O’Tacos.