In einer Bäckerei in Marktoberdorf gibt es keine frischen Semmeln. Nur die von gestern. Die Bäckerei Münzel wagt einen Versuch. In der Filiale in der Bahnhofstraße verkauft sie die Ware vom Vortag zu einem günstigen Preis. Der Geschäftsführer sagt, das gute Brot sei viel zu schade zum Wegwerfen. Der Kuchen in der Filiale ist allerdings immer garantiert frisch.